Walterのオーガニックアグリ　－野菜の成長日誌－

3週間ぶりに家庭菜園に行ってきました。
大根とにんじんの様子を見に行きました。そして、大根は
間引きをしなければならなかったからです。
3週間も経つと、大根は大きくなっており、半分ほど間引き
しました。又、生姜も抜きました。
トなりのお宅に大きな栗の木があり、当方の土地にたくさん
栗が落ちていました。今まで拾ったことはなかったのですが
今回は妻が好きなことを思い出し、思わず拾ってきました。
これで秋の味覚、栗をゲットした次第です。

大根は浅漬けにし、また、残った大根は炒めた後ご飯に混ぜ
食べました。おいしくいただくことができました。

  

庭のハイビスカスが花盛りとなっています。
赤とピンクが一緒に咲いています。黄色いハイビスカスもある
のですが、今日一緒に咲きませんでした。
真夏には咲かなかったハイビスカス、どうしたのでしょうか？
そういえば、近所のお宅のハイビスカスもこのところたくさんの
花をつけています。