Walterのオーガニックアグリ　－野菜の成長日誌－

実は、昨日妻が家庭菜園のジャガイモを掘ってきてくれました。
当方が明日の土曜日（21日）に行く予定でしたが、天気予報で
雨の確率が70％であり、もし、行くことができないと大変なことに
なってしまいます。幸い、昨日の木曜日妻は半休する予定でした
ので急遽予定を変更し行ってもらいました。
今年は3Ｋｇの種イモを植えたにもかかわらず、成長が鈍く、小ぶり
のものばかりでした。新ジャガイモの素の味を味わうため、妻が
ジャガバターにしてくれました。
普段の年であれば、年内一杯食べる分があるのですが、今年は
無理のようです。ジャガバターは勿論おいしかったです。
収穫に喜び、感謝します。