Walterのオーガニックアグリ　－野菜の成長日誌－

今朝は天気予報の通り、この冬一番の冷え込みでした。
庭のプランターのレタスとソラマメの苗が、寒さで凍って
いました。触ると、パリパリしていました。レタスは玉になる
まで、まっていたため、まだ食べていません。
凍ってしまったということは、繊維質も凍ってしまい、もう
食べることができないのではと心配しています。
本日、日中は晴天で、暖かったため、レタスやソラマメが生き
返ったかどうかわかりません。